Priča, putovanje u dvije riječi

Priča ... Papar Hasard:  

Ljudski susreti otkrivaju neočekivana putovanja.

Doći do PPH ( P a P ar H asard) znači uživati u jednostavnom i nepretencioznom trenutku u srcu zelenog okruženja obilježenog poviješću ljudi koji su oblikovali kanal.

Papar Hasard je prije svega ladanjski bar koji ste mogli vidjeti svugdje drugdje, ali koji ćete pronaći samo ovdje.

Jedva čekam da vas vidim tamo,

i ako poput mene, više ne želite napustiti ovu dolinu ...

to neće biti Papar Chance ...!

valérie philipot, papar hasard, éclus 2, creperie, bretonne

"Lokalni kuhar i zabrinut za kvalitetu, klijent sam svakog svog jela,

Moj kapacitet ima svoje granice, nikada neću imati pretenziju za veličanstvenu gastronomiju koju s izvrsnošću poštujem. "

Valerie

logo PAPAR hasard ancien.jpg

           Moje putovanje

2000-te godine vidio sam kako sam prešao dobar broj gradova i različitih pozicija zbog ljubavi prema znanju i raznolikosti prijedloga koji se odnose na moju profesiju i moje diplome.

Ja sam prije svega kuharica za dobra vremena

ali da razuvjerim vaše buduće zahtjeve, evo nekoliko primjera zbog kojih sam rastao i profesionalno i osobno:

- Kuhajte u ugostiteljskim timovima na velikom zapadu zadovoljstva raznih priznatih umjetnika i njihovog tehničkog tima (vremensko ograničenje, svlačionica, radni staž za optimalno zadovoljstvo)

- Kuhajte u bolničkom okruženju (04), znajući kako poštovati i ublažiti svakodnevicu kroz ukus i užitak takozvane "zarobljene" klijentele

- Kuhar za Escale Bretagne (22), centar za djecu, prva publika koja je osvojila, poštovala i zadovoljavala

- Kuhar iz turističkog naselja na poluotoku Rhuys (56) (zadužen za upravljanje i proizvodnju s misijom izrade personaliziranog projekta na mjestu: razvijanje koncepta usmjerenog na pomlađivanje klijentele)

- voditelj restorana u ekološkom golf terenu u Lancieuxu (22) (demokratizacija mjesta, suradnja s lokalnim proizvođačima, stvaranje kućnih bifea za do 80 ljudi, razni svečani obroci),

- Voditelj ugostiteljstva hostela za mlade radnike u Clermont Ferrandu (63) (organizacija, upravljanje osobljem, proračun i narudžbe za razne lokacije, tri ugostiteljska centra i ugostiteljska usluga za zahtjevne kupce)

rien n'est impossible - papar hasard
00:00 / 00:00

Želite li proslaviti prigodu, okupiti se i napraviti iznenađenje?

za bilo koji zahtjev za privatizaciju: kontaktirajte me !